Scones
Det händer inte så ofta under veckan men igår gjordes lite avancerat kvällsmys här hemma. Tända ljus i mörkret och något gott att äta vid tv:n kan förgylla kvällen till det lite extra. Det blir annars mest på helgerna vi gör extra mys. Johan brukar vara bättre än mig på att tända ljus, jag är så dålig att komma ihåg det. Tror minsann det blir scones ikväll med då Johan kommer hem från träningen. :)
Jag sätter ägg i mina scones, tycker de blir saftiga och goda av det. (tips från mammagänget) Att grädda dem i muffinsformar gör de lite fina också. En sats för 2 ger 4 stycken sconesmuffins.
Vi åt dom med Philadelphiaost, marmelad & te.
Kommentarer
Trackback
