. -

Vaniljpanacotta med jordgubbsmix

Vaniljpanacotta med jordgubbsmix & dekoration av jordgubbar & kiwi...

Panacotta:

2 gelantinblad

1 vaniljstång

4 dl grädde

3/4 dl strösocker

Snitta vaniljstången och skrapa ut fröna, lägg ner både frön & vaniljstång med det andra i en kastrull & koka ihop.

Blötlägg gelantinbladen 10 min i kallt vatten & lägg ner det sista du gör, häll upp i glas...in i kyl & låt stelna!

På:

Mixade jordgubbar, kokas upp & sätt ner 1 gelantinblad.

(Vaniljpanacottan måste ha stelnat i kylen innan du häller över jordgubbsmixen, annars blandas allt ihop)

Det var förresten mamma & Janne vi hade på middag här ikväll...de ska gå lite på Nolia & hälsa på oss i dessa väntans dagar & campa med deras husbil! :)

Kom just hem efter en promenad ikväll då vi följde dem tillbaka till stället där de står med husbilen.

2011-08-11 @ 22:45:33 Recept, mat & bak Permalink

Kommentarer

Postat av: Hanna

Mums..Såg inte helt fel ut Emma :)

2011-08-12 @ 06:30:07
URL: http://hannaamandaisaksson.blogg.se/

Postat av: Mamma Evelina ♥

Åh så smarrigt, älskar panacotta! :)

Ja eller hur! Men då har vi ju nästan samma, så objektivet är väl också desamma då :)

2011-08-12 @ 07:43:43
URL: http://loon.blogg.se/

Postat av: Helena

Mums, det såg gott ut:)

2011-08-12 @ 08:44:08
URL: http://halajna.blogg.se/

Postat av: Emma

men fy vad gott dedär såg ut! nu vart jag ju sugen!! :D

2011-08-12 @ 10:50:34
URL: http://emmaala.blogg.se/

Postat av: Hempan

Hejsan det ser gott ut. Har du något hemligt recept? =)

2011-08-12 @ 22:22:27
URL: http://hempan.blogg.se/

Trackback