.

200 g margarin (rumstemp)

4 1/2 dl farinsocker

1/2 dl strösocker

1 tsk vaniljsocker

2 ägg

3 dl mjöl

1 tsk salt

1 tsk bikarbonat

6 1/2 dl havregryn

200g mörk blockchoklad 

 

Blanda samman alla ingredienser i en skål, rulla degen till en rulle och lägg i kylen en stund. Skär upp till kakor och grädda på plåt 8-12 minuter, 150-180° Kakorna blir i princip dubbelt så stora i diameter när de kommer in i ugnen och flyter ut. Storlek väjer du själv. Lycka till!